Sou uma empresa:
The Independente Hostel & SuitesUm cozinheiro de 1ª é um braço direito e apoio ao sub-chefe de cozinha.
É importante que o mesmo esteja apto a ser visto como um back-up para as chefias deste departamento.
Requisitos:
Mínimo de 18 anos; Boa capacidade de comunicar e compreender, de forma confortável, Português e Inglês; Flexibilidade horária; Funções:
Responsável pela qualidade da experiência gastronómica dos clientes, conforme as instruções das fichas técnicas para cada prato; Preparação de carnes, peixes, vegetais e outros ingredientes para cozinhar de variadas formas, de acordo com os standards internos; Confere a Lista de Preparação e Mise-en-Place para o dia e regista a sua produção; Conhece e segue de forma consistente as receitas, porções, técnicas de preparação/execução, regras, políticas e procedimentos internos; Mantém um stock suficiente de produtos em todas as estações para garantir um turno sem percalços e assegura os pedidos necessários para os seguintes turnos; Lida, arruma, identifica e segue as regras de F.I.F.O.
para todos os produtos, de acordo com a legislação em vigor; tem também conhecimento pelas normas da HACCP.
HARD SKILLS Forte conhecimento de técnicas fulcrais para cozinha; SOFT SKILLS:
Atitude positiva em relação ao trabalho e aos seus colegas; Resiliente; Atitude otimista e profissional face à agitação do serviço.
Requisitos :
Mínimo de 18 anos; Experiência na cozinha de um Hotel de 5
• Boa capacidade de comunicar e compreender, de forma confortável, Português e Inglês; Flexibilidade horária;
Monte Rei Golf and Country Club
PT - Vila Nova de Cacela
June 27, 2024
Sou uma empresa: • Monte Rei Golf & Country ClubSe você é apaixonado por proporcionar um serviço excepcional ao cliente e possui habilidades interpessoais sólidas, esta vaga de Recepcionista em Vila Nova de Cacela pode ser perfeita para você. • Como Recepcionista, você será responsável por...
PT - Oporto
June 20, 2024
Sou uma empresa: • Grupo Torel BoutiquesTorel Boutiques é uma coleção de quatro Hotéis e três Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. • Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um...
PT - Lisboa
June 19, 2024
Sou uma empresa: • AlloraInspirado nas famosas Trattorias Italianas, com produtos de origem das mais variadas regiões de Itália. • O Allora conta 153 lugares, com uma cozinha aberta, um bar de antipasti, um cocktail bar, um espaço de gelataria e sobremesas e um fantástico terraço coberto a...
Eurostars Hotel Company Grupo Hotusa
PT - Lisboa
June 27, 2024
Sou uma empresa: • Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa)Bem-vind@ à Eurostars Hotel Company, A Indústria da Felicidade A Eurostars Hotel Company é a cadeia hoteleira do Grupo Hotusa, que inclui as marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels e Tandem Suites....
Portuguese Republic - vista alegre
May 14, 2024
O Montebelo Vista Alegre Ílhavo Hotel é um símbolo da história, arte e cultura da região Centro de Portugal, aliado ao valor universal do património e história de uma das mais prestigiadas marcas Portuguesas: • a Vista Alegre.Fazendo parte dos Montebelo Hotels & Resorts, com presença em...
PT - Vila Nova de Gaia
June 8, 2024
Sou uma empresa: • The House of SandemanMACRO LEVEL As a bartender you are responsible to create a memorable experience, by providing a friendly and genuine service. • MICRO LEVEL Mixing Beverages using an extensive range of ingredients. • Preparing and serving appetizers, snacks, or...
PT - Lisboa
June 6, 2024
Sou uma empresa: • MyPeoplePrincipais responsabilidades: • Gerir todo o processo de reserva de eventos do início ao fim; Coordenar com os diferentes departamentos do hotel para garantir a disponibilidade de todos os recursos necessários; Elaborar propostas e orçamentos personalizados...
The Independente Hostel and Suites
PT - Comporta
June 6, 2024
Sou uma empresa: The Independente Hostel & SuitesConsideras-te um Bartender de 1ª? No Independente, tens a missão de proporcionar uma experiência excepcional para todos os nossos clientes. O principal objetivo é: demonstrar a todos os clientes as componentes baristas que o Independente assegura....
PT - Lisboa
June 7, 2024
Sou uma empresa: • HotusaComercial para dar apoio às negociações de compras (preços, condições de pagamento e abastecimento, contratos. • ) - Integração numa cadeia hoteleira internacional de elevado prestígio - Pacote salarial fixo - Disponibilidade para deslocações no país - Carta de...
PT - Vila Nova de Gaia
June 20, 2024
Sou uma empresa: • Vinum@GrahamsO Grupo SAGARDI é um projeto empresarial do setor da restauração, nascido em 1996 com o intuito de resgatar as raízes gastronómicas, para oferecer propostas de alta qualidade, sólidas e autênticas. • Um projeto que se consolidou ao longo de todos estes anos...
PT - Lisboa
June 22, 2024
Apellidos El campo Apellidos es requerido. • Email El campo Email es requerido. • El formato no es correcto, formato válido '***'. • Spain (España) +34 Mexico (México) +52 Andorra +376 Barbados +1 Cocos (Keeling) Islands +61 Dominican Republic (República Dominicana) +1 Ecuador +593 El...
PT - Oporto
June 18, 2024
Sou uma empresa: • The LargoEstamos a contratar Barista, Contamos com dois Restaurantes excepcionais um situado no Largo de São Domingos, focado em ingredientes do Norte de Portugal e inspirado nas suas tradições, usando técnicas antigas e novas, e outro, que servirá apenas hospedes. •...
PT - Lisboa
June 22, 2024
Sou uma empresa: • HawsA Haws Hospitality está à procura de um Facilities Manager para o seu Hotel Apartamento em Lisboa. • FUNÇÕES: • - O seu principal objetivo será o controlo das instalações do hotel, gerindo e planeando a manutenção correctiva e preventiva das instalações. •...
Martinhal Quinta Family Resort
PT - Faro
June 26, 2024
Sou uma empresa: • Martinhal Quinta Family ResortSobre nós: • O Martinhal Resorts é uma marca líder em experiências de férias de luxo em Portugal, que recebe hóspedes internacionais desde a abertura do primeiro resort em 2010, em Sagres, no Algarve. • Os nossos hotéis e resorts de...
PT - Vila Nova de Gaia
June 22, 2024
Sou uma empresa: • The Fladgate PartnershipEncontre o seu lugar connosco!A empresaQuinta and Vineyard Bottlers, Vinhos S.A.,produz e comercializa Vinhos do Porto, estando a sua estrutura de produção localizada em Vila Nova de Gaia.Estamos à procura de umEstágio Profissional - Assistente de...
World Of Hyatt Inclusive Collection
PT - Caniçal
June 28, 2024
Sou uma empresa: • World Of Hyatt Inclusive CollectionÉs mestre a planear e fazer acontecer? Tens experiência em eventos inesquecíveis? Brilhas num ambiente onde todos os detalhes contam? Junta-te à nossa equipa no Dreams Madeira Resort Spa & Marina como MICE Coordinator e sê a força por detrás...
Portuguese Republic - lisboa (chiado)
June 1, 2024
O Montebelo Vista Alegre Lisboa Chiado Hotel é um novo hotel de charme com um conceito inovador e a assinatura de prestígio da Vista Alegre, que promete elevar a arte de bem receber a novas alturas. • O primeiro hotel de cinco estrelas da Montebelo Hotels & Resorts na capital, combina...
PT - Oporto
June 11, 2024
Sou uma empresa: • Grupo Reitoria Grupo Reitoria, fundado em 2013, que conta com 5 restaurantes, em 4 marcas e distintas, com conceitos vincados, espírito jovem, pautado pela qualidade de prestígio da matéria prima e detalhe no serviço. • Aposta no profissionalismo, na paixão pela área de...
Portuguese Republic - lisboa
June 4, 2024
O Novotel Lisboa está a recrutar para integrar a nossa equipa de Food & Beverage!O que esperamos de ti: • Acolhimento dos clientes à chegada ao restaurante e cuidar deles desde a sua chegada até à sua partida.Aconselha e prepara os pedidos dos clientes e encarrega-se da animação no...
PT - Oporto
June 26, 2024
Sou uma empresa: • Grupo Torel BoutiquesResponsável pela limpeza, arrumação e organização da loiça e utensílios. • Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. • Auxiliar nas demais tarefas designadas pela chefia.Requisitos : • Experiência na função...
PT - Grândola
June 6, 2024
Sou uma empresa: • Sublime ComportaSublime Comporta, um conceito único e inovador onde uma equipa de elite se supera diariamente para tornar a experiência de cada hóspede memorável. • Localizado num lugar intocado, a uma hora de Lisboa, onde a natureza impera, o Sublime presta homenagem a...
PT - Lisboa
June 28, 2024
Sou uma empresa: • BuukapartmentsComo Rececionista nos nossos Apartamentos Turísticos localizados em Lisboa, Portugal, você será a primeira impressão e a face acolhedora da nossa equipa. • As suas responsabilidades incluem receber os hóspedes com simpatia e profissionalismo, realizar...
PT - Sesimbra
June 8, 2024
Sou uma empresa: • SANA SesimbraO SANA Sesimbra, localizado à beira-mar, com uma piscina no topo do hotel, bar com zona exterior e o sky lounge com jacuzzi, que proporcionam uma fantástica vista panorâmica sobre a serra da Arrábida e o mar. • Estamos a reforçar a nossa equipa de Manutenção...
PT - Porto
June 12, 2024
Sou uma empresa: • ChicandbasicTemos vindo a apostar no F&B e para isso estamos a construir uma equipa robusta e apaixonada por bem receber. • Estamos à procura de Head Bartender (m/f), que queira integrar um projeto dinâmico e em fase de redefinição. • Procuramos pessoa com...
PT - Oporto
June 5, 2024
Sou uma empresa: • Grupo Torel Boutiques Arrumação, limpeza e higiene dos quartos; Limpeza de zonas comuns e de serviço; Apoio no controlo de stock de materiais necessários ao serviço de limpeza e arrumação de quartos, andares e zonas comuns; Participação na elaboração periódica do...
Portuguese Republic - lisboa
June 4, 2024
O Mercure Lisboa está a recrutar para integrar a nossa equipa de Food & Beverage!O que esperamos de ti: • Acolhimento dos clientes à chegada ao restaurante e cuidar deles desde a sua chegada até à sua partida.Aconselha e prepara os pedidos dos clientes e encarrega-se da animação no...
PT - Melides
June 8, 2024
Sou uma empresa: • Vermelho MelidesSobre o Hotel Vermelho Melides: • O Hotel Vermelho Melides é um oásis de luxo situado na pitoresca paisagem do Alentejo, proporcionando aos nossos hóspedes uma experiência verdadeiramente memorável. • O nosso restaurante, o Xtian, é uma jóia...