Zelfstandig werkend kok VIP Centre

Vacaturebeschrijving Hey kok! Bouw jij mee aan de ideale keuken op deze exclusieve locatie op Schiphol? Bij het VIP Centre zijn we op zoek naar een zelfstandig werkend kok.
Jij kunt je culinaire creativiteit hier volledig kwijt.
Wij geven hier namelijk onze gasten een onvergetelijke ervaring en culinaire hoogstandjes.Jouw werkplekWelkom bij het VIP Centre op Schiphol, waar we elke dag streven naar het bieden van een exclusieve en persoonlijke service van topklasse aan onze gasten.
Bij het VIP Centre staat de gast centraal.
Of de gast op reis gaat voor plezier of voor zaken, het VIP Centre is er om de reiservaring zo comfortabel mogelijk te maken.
Het VIP Centre is enkel beschikbaar op reservering, waardoor we ons volledig kunnen focussen op het leveren van een op maat gemaakte ervaring die aansluit op de wensen van de gast.
Bij het VIP Centre verwelkomen we gasten van over de hele wereld, waarvoor we elke dag dat stapje extra zetten om de reiservaring onvergetelijk te maken.
Jouw teamElke dag streeft ons hechte team naar het leveren van een 5-sterren ervaring aan al onze gasten.
Met een passie voor het hogere segment van gastvrijheid, zijn we gedreven om elke gast te ontzorgen, waarbij kwaliteit en service centraal staat.
Elke dag doen we er alles aan om elke gast zich thuis te laten voelen.
Het team is vastbesloten om de verwachtingen te overtreffen door altijd die extra stap te zetten en ervoor te zorgen dat de gehele reis onvergetelijk zal zijn.
Jouw functieBij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien.
We werken niet met standaard menucyclussen en dus heb jij de vrijheid om zelf het menu samen te stellen.
Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten.
Of je nu een luxe sandwich, een crispy salade, een verse smoothie of een heerlijk warm gerecht maakt.
Jij maakt er sowieso iets moois en lekkers van! Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens.
Als de chef-kok er even niet is draait de keuken onder jouw begeleiding nog steeds als een trein.
Je bent daarbij continue scherp op de kwaliteit van de producten die de keuken verlaten.
Jouw ingrediënten Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 2 jaar keukenervaring.
Trends op foodgebied volg jij actief, omdat je simpelweg veel passie hebt voor je vak en het leuk vindt om meer te lezen en leren over lekker en verantwoord eten.
Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw persoonlijke touch).
Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt.
Ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.
Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen.
Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Jouw werkgeverIn 1978 begonnen als delicatessenwinkel.
Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander:
binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Jouw menuVoorwaardenNaast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en een voordelig fietsplan!Vermaat AcademyVoor jou als horecamedewerker bieden wij talentenprogramma's om je verder te ontwikkelen, barista trainingen, online e-learnings die bij jou passen en trainingen op het vlak van veiligheid.Vermaat Vol VerrassingenEcht lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen.
Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire ons platform 'Benefits at work' vind je allerlei deals.
Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken.
OnboardingAls start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat.
Ook krijg je een toffe goodiebag.En nog veel meer En dat is natuurlijk niet alles.
Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer Jouw sollicitatieOnline solliciteren Gewoon doenKorte intake Telefonisch kennismaken.Gesprek op locatie Matchen.Aan de slag Tot snel!