Chef de partie m/w mit à la Carte Erfahrung

In Trin-Mulin, 5 Minuten von Flims/Laax entfernt, steht das zauberhafte HOTEL USTRIA PARLATSCH.
Wir haben 40 Terrassen-Sitzplätze, 80 Innen-Sitzplätze und 8 Zimmer.
Unweit von unserer Haustüre befindet sich der traumhafte Crestasse und der berühmte Caumasee.
Wenige Autominuten weiter bist Du mitten in Flims/Laax.
Anstellungsart:
Vollzeit Aufgaben Verantwortlich für die tägliche mise en place auf dem zugeteilten Posten und der fachgerechten Zubereitung der Speisen Verantwortung für die klare Arbeitsorganisation und Planung Flexibles Arbeiten auf den verschiedenen Posten in der Küche Selbständige Ausführung der zugeteilten Aufgaben Sicherstellung der Abläufe auf dem Posten und in der Küche in Zusammenarbeit mit dem ganzen Team unter der Leitung des Küchenchefs Unterstützung der Kollegen auf anderen Posten, wenn erforderlich Fachgerechtes Arbeiten und Einhaltung der vorgegebenen Hygienevorschriften und Standards des Betriebes Profil Kochausbildung mit EFZ, mindestens 3 Jahre Berufserfahrung Junge motivierte Persönlichkeit mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Perfekte Kenntnisse der deutschen Sprache.
Viel Eigenverantwortung, Motiviation, Flexibilität und Engagement.
Qualitätsmensch und Teamplayer Belastbar, flexibel, selbständig, zuverlässig Wir bieten Dienstag und Mittwoch Ruhetag, auch in der Hochsaison.
Wenn Du möchtest, eine unbefristete Jahresstelle.
Faire Entlohnung.
Im November haben wir 4 Wochen Betriebsferien an Weihnachten 24.12 & 25.12 ist das Parlatsch geschlossen.
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